何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃玉米面会发胖吗?

病情描述:

吃玉米面会发胖吗?

医生回答:

玉米面作为一种谷物,其主要成分为碳水化合物,同时含有一定量的膳食纤维、维生素和矿物质。适量食用玉米面不会导致发胖,反而有助于维持健康的体重。然而,过量摄入任何类型的碳水化合物都可能因为能量过剩而转化为脂肪储存,从而增加体重。因此,关键在于控制总体的能量摄入和保持均衡的饮食结构。建议将玉米面作为多样化饮食的一部分,与其他谷物、蛋白质和蔬菜搭配,以达到营养均衡和控制体重的目的。

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