胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

奶豆腐怎么吃才健康?

病情描述:

奶豆腐怎么吃才健康?

医生回答:

食用奶豆腐以健康的方式,建议遵循以下原则:首先,选择新鲜、品质优良的奶豆腐,避免添加剂过多的加工产品。其次,适量食用,每日摄入量不宜过多,以免增加肠胃负担。同时,可搭配新鲜蔬菜、水果等食物,以保证营养均衡。此外,奶豆腐富含蛋白质和钙质,适合作为日常饮食的一部分,但需注意个体差异,如乳糖不耐受者应谨慎食用。最后,烹饪方式以清淡为主,避免高温油炸或过度加工,以保留奶豆腐的营养成分。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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