胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

竹笋有哪些健康益处?

病情描述:

竹笋有哪些健康益处?

医生回答:

竹笋作为一种常见的蔬菜,具有多种健康益处。它含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。竹笋中的低聚糖成分能够促进肠道内有益菌群的生长,改善肠道环境。此外,竹笋含有的抗氧化成分如维生素C和多酚类物质,有助于抵抗自由基的损伤,预防慢性疾病。竹笋的热量低,对于控制体重和维持健康的饮食习惯也有一定的帮助。适量食用竹笋,可以为人体提供多种营养素,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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