胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

牛肉干热量高吗?

病情描述:

牛肉干热量高吗?

医生回答:

牛肉干作为一种加工食品,其热量相对于新鲜牛肉有所增加。这是因为在制作过程中,牛肉干通常会添加一些调味料和防腐剂,以及可能的糖和油脂,这些都会增加其热量含量。每100克牛肉干的热量大约在300到500千卡之间,具体数值取决于牛肉干的具体成分和制作工艺。因此,牛肉干的热量相对较高,对于需要控制热量摄入的人群,如减肥者或糖尿病患者,应适量食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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