胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

羊肚耳有何药用价值

病情描述:

羊肚耳有何药用价值

医生回答:

羊肚耳,学名羊肚菌,是一种珍贵的食用菌,具有较高的药用价值。其性平,味甘,归脾、胃经。羊肚耳含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,能够增强机体免疫力,提高抗病能力。此外,羊肚耳还具有健脾益胃、补肾壮阳的功效,对于消化不良、食欲不振、肾虚阳痿等症状有一定的改善作用。现代研究还发现,羊肚耳具有抗氧化、抗疲劳等多种生物活性,是一种具有保健价值的天然食材。

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