胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

人参会过期变质吗

病情描述:

人参会过期变质吗

医生回答:

人参作为一种珍贵的中药材,其保质期和储存条件密切相关。在适宜的条件下,人参可以保存较长时间而不易变质。然而,如果储存环境不当,如湿度过高、温度过高或光照过强,人参可能会受潮、发霉或变质。因此,为确保人参的品质和药效,应将其存放在干燥、阴凉、避光的环境中,并定期检查其状态。一旦人参出现变色、发霉或有异味等现象,即表明其可能已经过期变质,不宜再用于药用。

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