胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

香菜为何被称为断阳菜

病情描述:

香菜为何被称为断阳菜

医生回答:

香菜,学名芫荽,因其独特的香气而广受欢迎。然而,在中医理论中,香菜被认为具有辛温发散的特性,能够促进体内阳气的升发。因此,过量食用可能会影响人体的阴阳平衡,导致阳气过盛,从而影响身体健康。这就是香菜被称为“断阳菜”的原因。然而,这并不意味着香菜完全不能食用,适量食用香菜可以增加食物的风味,同时提供一定的营养价值。关键在于控制摄入量,避免过量食用。

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