徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

菠菜猪肝汤有哪些功效与作用

病情描述:

菠菜猪肝汤有哪些功效与作用

医生回答:

菠菜猪肝汤是一种营养丰富的食疗汤品,具有补血养血、滋阴润燥、明目护眼等功效。菠菜中含有丰富的铁质和维生素C,有助于预防和改善缺铁性贫血;猪肝则富含优质蛋白质、维生素A和B族维生素,对肝脏功能有保护作用,同时对视力有保健效果。此外,该汤品还能促进新陈代谢,增强免疫力,适合贫血、视力下降、免疫力低下等人群食用。

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