王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

玄米营养价值如何

病情描述:

玄米营养价值如何

医生回答:

玄米,即糙米,是一种营养价值较高的谷物。它含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道健康和控制血糖水平。玄米中还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、镁、锌等,对维持身体正常功能至关重要。此外,玄米中的抗氧化剂如维生素E和硒,有助于保护细胞免受氧化应激损伤。因此,玄米是一种对健康有益的食物选择,适合作为均衡饮食的一部分。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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