王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

哪些人群不宜食用虾皮

病情描述:

哪些人群不宜食用虾皮

医生回答:

虾皮作为一种富含钙质和蛋白质的食物,虽然对大多数人有益,但并不适合所有人群食用。首先,对海鲜过敏的人群应避免食用虾皮,以免引发过敏反应。其次,痛风患者由于虾皮中嘌呤含量较高,可能加重病情,因此不宜食用。此外,肾脏功能不全的患者也应谨慎食用,因为高蛋白质的摄入可能增加肾脏负担。最后,孕妇和哺乳期妇女在没有医生指导的情况下,也应避免食用虾皮,以免影响胎儿和婴儿的健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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