王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

凤梨和菠萝的营养价值有何不同

病情描述:

凤梨和菠萝的营养价值有何不同

医生回答:

凤梨和菠萝虽然在口感和外观上相似,但在营养价值上存在一定差异。凤梨含有丰富的维生素C、维生素A、钾、锰和膳食纤维,有助于增强免疫力、改善视力和促进消化。菠萝则含有较高的维生素C、锰和果糖,对抗氧化、增强骨骼健康和提供能量有一定帮助。两者均含有菠萝蛋白酶,有助于分解蛋白质,促进消化。然而,凤梨的菠萝蛋白酶含量相对较低,因此对一些人来说可能更易消化。总体来说,两者都是营养丰富的水果,可以根据个人口味和营养需求选择食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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