王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

长期吃孜然会对身体产生什么影响

病情描述:

长期吃孜然会对身体产生什么影响

医生回答:

长期食用孜然可能对身体产生一定的影响。孜然中含有的挥发油成分具有抗氧化、抗炎和抗菌作用,适量食用可能有助于消化和增强免疫力。然而,过量摄入孜然可能导致口腔黏膜刺激、胃肠不适,甚至引起过敏反应。此外,孜然中的某些成分可能影响肝脏代谢功能,长期大量食用可能对肝脏造成负担。因此,建议适量食用孜然,并注意个人体质差异,如有不适,应及时就医。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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