王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

高磷酸盐食物对人体有害吗

病情描述:

高磷酸盐食物对人体有害吗

医生回答:

高磷酸盐食物对人体的影响是复杂的。适量的磷酸盐是人体必需的矿物质之一,参与能量代谢和骨骼健康。然而,过量摄入磷酸盐可能对健康产生不利影响。长期过量摄入高磷酸盐食物可能会导致血磷水平升高,影响钙的吸收和代谢,增加骨折风险,甚至可能对肾脏功能造成负担。此外,高磷酸盐饮食还可能与心血管疾病风险增加有关。因此,建议在日常饮食中保持营养均衡,适量摄入富含磷酸盐的食物,同时注意监测血磷水平,以维护身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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