王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

大葱热量高吗,减肥期间能吃吗

病情描述:

大葱热量高吗,减肥期间能吃吗

医生回答:

大葱的热量相对较低,每100克大葱大约含有40千卡的热量。在减肥期间,适量食用大葱是可以的,因为它含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘,同时还能提供一定的维生素和矿物质。然而,需要注意的是,虽然大葱热量不高,但烹饪时如果加入过多的油脂,可能会导致热量摄入增加。因此,建议在减肥期间选择低脂的烹饪方式,如蒸、煮或生食,以控制总体热量摄入。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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