王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

栀子花蕊能否食用

病情描述:

栀子花蕊能否食用

医生回答:

栀子花蕊,学名为Gardeniajasminoides,其花朵部分在传统中医中被用作药材,具有清热、泻火、凉血等功效。然而,栀子花蕊本身并不建议直接食用,因为其含有的某些化学成分可能对人体健康产生不良影响。在中医实践中,栀子花蕊的使用需遵循严格的炮制和配伍原则,以确保其安全性和有效性。因此,不建议将栀子花蕊作为食品直接食用,以免造成不必要的健康风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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