炸鸡架热量高吗
炸鸡架热量高吗
病情描述：
医生回答：
炸鸡架的热量相对较高。鸡肉本身是低脂肪、高蛋白的优质肉类，但经过油炸处理后，其热量会显著增加。油炸过程中，鸡肉会吸收大量的油脂，导致脂肪含量上升，进而增加食物的总热量。此外，炸鸡架在烹饪过程中可能会添加额外的调味料和香料，这些成分也可能含有热量。因此，对于需要控制热量摄入的人群，如减肥者或糖尿病患者，应适量食用或选择其他烹饪方式，如烤制或蒸煮，以减少热量摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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