王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

玉米胚芽有哪些医疗功效

病情描述:

玉米胚芽有哪些医疗功效

医生回答:

玉米胚芽中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等营养成分,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等医疗功效。不饱和脂肪酸有助于调节血脂,减少动脉粥样硬化的风险;维生素E作为一种强效抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损害,延缓衰老,增强免疫力;植物甾醇则有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的发生。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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