王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

清江鱼有哪些功效与作用

病情描述:

清江鱼有哪些功效与作用

医生回答:

清江鱼,学名长吻鮠,是一种营养价值较高的淡水鱼类。其肉质细嫩,富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,具有较高的食疗价值。清江鱼具有补虚养血、健脾开胃、利水消肿的功效,适用于气血不足、脾胃虚弱、水肿等症状的辅助治疗。同时,清江鱼中的不饱和脂肪酸对降低血脂、预防心血管疾病具有一定的积极作用。适量食用清江鱼,有助于增强人体免疫力,促进身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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