王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鸭肉胆固醇含量高吗

病情描述:

鸭肉胆固醇含量高吗

医生回答:

鸭肉的胆固醇含量相对于其他肉类而言并不算高。每100克鸭肉大约含有70毫克的胆固醇,这一数值低于猪肉和牛肉等红肉。然而,胆固醇的摄入量仍需根据个体的健康状况和营养需求来调整。对于健康人群而言,适量食用鸭肉是安全的,但对于高胆固醇血症患者或者有心血管疾病风险的人群,建议在医生指导下适量摄入,并注意整体饮食平衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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