王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

核桃油喝的利弊有哪些

病情描述:

核桃油喝的利弊有哪些

医生回答:

核桃油是一种营养价值较高的食用油,其含有的不饱和脂肪酸如欧米伽-3脂肪酸对心脏健康有益,同时富含抗氧化剂,有助于减缓细胞老化。然而,过量摄入核桃油可能导致热量过剩,增加体重,对控制体重不利。此外,核桃油中的某些成分可能对某些人产生过敏反应。因此,适量摄入核桃油对健康有益,但需注意个体差异和摄入量的控制。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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