王雯副主任医师

土豆发芽了还能吃吗

2025-06-07 1458

病情描述：

土豆发芽了还能吃吗

医生回答：

土豆发芽后，其内部会产生一种名为龙葵碱的有毒物质，这种物质在土豆发芽后会大量增加，尤其是在芽眼周围。龙葵碱对人体有毒，摄入过量可能导致恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，严重时甚至可能危及生命。因此，为了健康考虑，不建议食用发芽的土豆。如果土豆发芽不严重，可以将发芽部分及周围1-2厘米厚的土豆肉切除，但必须确保剩余部分无绿色或苦味。若土豆发芽严重，或有明显绿色、苦味，应丢弃，避免食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。

2025-06-07

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适用于促进局部血液循环、辅助消炎、消肿和止痛。适用于对颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰椎间盘突出、关节炎、肌纤维炎、软组织扭挫伤、急性腰肌劳损的辅助治疗。适用于缓解腿部关节、肌肉疼痛及肱骨外上髁炎引起的关节滑膜炎所致之疼痛。
药咳特灵胶囊

镇咳，祛痰，平喘，消炎。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
药依折麦布片

1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
药枸橼酸西地那非片

西地那非适用于治疗勃起功能障碍。
药盐酸非索非那定片

1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。

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