海参存放多久后不宜食用
海参存放多久后不宜食用
病情描述：
医生回答：
海参作为一种海产品，其存放时间对其食用安全性和营养价值有重要影响。在适宜的储存条件下，如冷藏或冷冻，海参可以保存较长时间，但随着存放时间的延长，其营养成分会逐渐流失，口感和风味也会发生变化。一般而言，冷藏条件下，海参不宜存放超过一周；而在冷冻条件下，存放时间可达数月。然而，若海参出现异味、颜色变化或质地软化等异常情况，则应立即停止食用，以避免食物中毒等健康风险。因此，建议在购买海参后尽快食用，以确保其营养价值和食用安全。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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