王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

牛油果的功效作用及食用方法是什么

病情描述:

牛油果的功效作用及食用方法是什么

医生回答:

牛油果,学名鳄梨,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,具有降低胆固醇、预防心血管疾病、抗氧化、改善皮肤健康等功效。食用方法多样,可直接食用,将牛油果切开,用勺子挖出果肉食用;也可制成沙拉,与其他蔬菜、水果混合,增加口感和营养;还可制作成牛油果奶昔,将牛油果与牛奶或酸奶混合搅拌,制成饮品。建议适量食用,过量可能增加热量摄入。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫