王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

长期吃紫菜有哪些好处和坏处

病情描述:

长期吃紫菜有哪些好处和坏处

医生回答:

长期食用紫菜具有多种益处,包括提供丰富的碘元素,有助于甲状腺功能的正常运作,预防甲状腺肿大;紫菜中含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,促进消化;此外,紫菜含有的多糖和抗氧化物质,对增强免疫力和抗疲劳有一定作用。然而,过量食用紫菜可能导致碘摄入过多,引发甲状腺功能亢进等问题。因此,适量食用紫菜,结合均衡饮食,才能最大化其健康效益。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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