王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

吃什么食物能补血

病情描述:

吃什么食物能补血

医生回答:

补血的食物主要包括富含铁元素和维生素B12的食物。铁是制造血红蛋白的重要成分,而维生素B12有助于红细胞的生成和维持。富含铁的食物有红肉、动物肝脏、贝类、菠菜、豆类、干果等。同时,维生素C有助于铁的吸收,因此可以搭配富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。此外,富含维生素B12的食物主要包括动物性食品,如肉类、鱼类、奶制品和蛋类。均衡饮食,合理搭配这些食物,有助于改善贫血症状。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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