王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

猪舌胆固醇脂肪含量高吗

病情描述:

猪舌胆固醇脂肪含量高吗

医生回答:

猪舌作为一种动物内脏,其胆固醇和脂肪含量相对较高。每100克猪舌中大约含有70毫克的胆固醇和10克左右的脂肪。虽然这些数值相对于其他动物内脏如猪肝、猪肾等略低,但仍然属于较高水平。因此,对于需要控制胆固醇和脂肪摄入的人群,如高血脂症患者、心血管疾病患者等,应适量食用或避免过量摄入猪舌,以免对健康造成不良影响。同时,建议在日常饮食中增加蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,以帮助降低胆固醇和脂肪的摄入。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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