王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

痛风患者能吃香菜吗

病情描述:

痛风患者能吃香菜吗

医生回答:

痛风患者可以适量食用香菜。香菜含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维,对痛风患者有一定的益处。维生素C有助于降低血尿酸水平,钾元素有助于排泄尿酸,膳食纤维有助于控制体重。然而,痛风患者应避免过量食用香菜,因为香菜含有一定量的草酸,可能会影响尿酸排泄。此外,香菜属于辛辣食物,过量食用可能加重痛风症状。因此,痛风患者应适量食用香菜,并注意与其他低嘌呤食物搭配,以维持营养均衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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