王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

100g鱼的热量是多少

病情描述:

100g鱼的热量是多少

医生回答:

鱼类的热量因种类和烹饪方式而异,但一般而言,100克生鱼的热量大约在80到150千卡之间。具体热量取决于鱼的种类,例如鲑鱼、金枪鱼等富含油脂的鱼类热量会稍高,而白肉鱼如鳕鱼、鲈鱼等热量相对较低。烹饪方法也会影响热量,如油炸或煎烤会增加额外的油脂和热量。因此,了解特定鱼类和烹饪方式的热量,有助于合理规划饮食,以达到健康和营养的目的。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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