王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

菌菇嘌呤含量高吗

病情描述:

菌菇嘌呤含量高吗

医生回答:

菌菇类食品中的嘌呤含量因种类而异,但总体而言,它们属于嘌呤含量较高的食物。例如,香菇、金针菇等菌菇的嘌呤含量相对较高,而木耳、银耳等则相对较低。长期大量食用高嘌呤食物可能增加血尿酸水平,对痛风患者或高尿酸血症患者不利。因此,建议这些人群在饮食中适量控制菌菇的摄入,并结合医生建议,制定合理的饮食计划。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫