江龙副主任医师

南昌大学第二附属医院  心血管内科

藜米能保护心血管吗

病情描述:

藜米能保护心血管吗

医生回答:

藜麦作为一种营养丰富的食物,含有较高的膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,对心血管健康具有积极影响。膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险;不饱和脂肪酸如欧米伽-3脂肪酸有助于降低血压和改善血管功能;同时,藜麦中的矿物质如镁和钾也对心脏健康有益。因此,藜麦可以作为保护心血管健康饮食的一部分。然而,应注意饮食平衡,结合其他健康食物和生活方式,以达到最佳效果。

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