王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

老母鸡汤是发物吗

病情描述:

老母鸡汤是发物吗

医生回答:

老母鸡汤是否属于“发物”这一说法在医学上并没有明确的定义。所谓“发物”通常是指某些食物可能会加重或诱发某些疾病,但这一概念主要来源于民间传统,而非现代医学。老母鸡汤作为一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质和微量元素,对于大多数人来说,适量食用是有益的。然而,对于某些特定体质或患有特定疾病的人群,如痛风患者,由于鸡汤中嘌呤含量较高,可能会影响病情,因此需要根据个人健康状况和医生建议来决定是否食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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