王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

白菜苔的营养价值有哪些

病情描述:

白菜苔的营养价值有哪些

医生回答:

白菜苔,即白菜的嫩茎和叶,含有丰富的营养成分。它富含维生素C、维生素A、维生素K、钾和叶酸等,有助于增强免疫力、促进皮肤健康、维持骨骼健康和预防贫血。白菜苔还含有一定量的膳食纤维,有助于肠道健康和控制体重。此外,白菜苔中的抗氧化物质有助于减少自由基对细胞的损害,从而降低慢性疾病的风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫