王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

苹果煮熟吃有哪些好处

病情描述:

苹果煮熟吃有哪些好处

医生回答:

煮熟的苹果具有多种健康益处。首先,煮熟的苹果更易于消化,特别适合消化系统较弱的人群。其次,煮熟的苹果中的果胶含量增加,有助于调节肠道功能,促进肠道健康。此外,苹果中的多酚类物质在加热过程中会有所增加,这些物质具有抗氧化作用,有助于降低慢性疾病的风险。同时,煮熟的苹果还能提供维生素和矿物质,对维持身体健康至关重要。总之,煮熟的苹果是一种营养丰富、易于消化的健康食品。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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