王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

新鲜银耳有哪些健康益处

病情描述:

新鲜银耳有哪些健康益处

医生回答:

新鲜银耳,学名白木耳,是一种营养价值高且具有多种健康益处的食材。它含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统健康。银耳中的天然胶质成分,能够滋养皮肤,保持肌肤弹性,对抗皮肤老化。此外,银耳含有的多糖物质,具有增强免疫力、抗疲劳和抗氧化的作用。银耳还含有多种维生素和矿物质,对维持身体健康和预防疾病具有积极作用。因此,适量食用新鲜银耳,可以为人体提供多种必需营养素,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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