王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

紫菜的功效与作用是什么

病情描述:

紫菜的功效与作用是什么

医生回答:

紫菜是一种富含营养的海藻类食物,具有多种对人体有益的功效与作用。它含有丰富的碘元素,对于预防和治疗甲状腺肿大具有积极作用。此外,紫菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。紫菜还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、C、E以及钙、铁、锌等,有助于增强免疫力,促进身体健康。同时,紫菜中的多糖成分具有一定的抗氧化作用,有助于延缓衰老。紫菜是一种营养价值高且具有多种健康益处的食物。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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