王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

虾肉有哪些健康益处

病情描述:

虾肉有哪些健康益处

医生回答:

虾肉是一种营养价值较高的海产品,含有丰富的优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质,对人体健康具有多方面的益处。首先,虾肉中的蛋白质易于消化吸收,有助于增强机体免疫力。其次,虾肉含有的不饱和脂肪酸如EPA和DHA,对心脑血管健康有益,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。此外,虾肉中的微量元素如锌、硒等,对维持正常的生理功能和抗氧化能力具有重要作用。适量食用虾肉,可以为人体提供必需的营养,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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