王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

奶疙瘩有哪些功效与作用

病情描述:

奶疙瘩有哪些功效与作用

医生回答:

奶疙瘩,又称奶酪,是一种由牛奶发酵制成的乳制品。它含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,具有较高的营养价值。奶疙瘩中的乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡,促进消化,增强免疫力。同时,奶疙瘩中的钙质易于人体吸收,有助于骨骼和牙齿的健康。此外,奶疙瘩还具有降低血压、预防心血管疾病等作用。适量食用奶疙瘩,对人体健康有诸多益处。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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