王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

生酮饮食包含哪些食物

病情描述:

生酮饮食包含哪些食物

医生回答:

生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的饮食模式。在这种饮食中,建议摄入的食物包括富含健康脂肪的肉类,如草饲牛肉、羊肉、猪肉、家禽和鱼类;非淀粉性蔬菜,如菠菜、西蓝花、花椰菜、甘蓝等;富含健康脂肪的坚果和种子,如杏仁、核桃、奇亚籽和亚麻籽;以及天然油脂,如橄榄油、椰子油和鳄梨油。此外,适量的低糖水果,如浆果和某些类型的奶酪也是生酮饮食中可以考虑的食物。避免或限制摄入的食物包括高碳水化合物的食物,如谷物、面包、意大利面、糖和含糖饮料。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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