王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

人参果皮和芯能吃吗

病情描述:

人参果皮和芯能吃吗

医生回答:

人参果皮和芯均可食用。人参果皮富含膳食纤维和多种微量元素,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。人参果芯含有多种维生素和矿物质,对增强免疫力、抗氧化等方面具有积极作用。然而,人参果皮和芯的口感可能较为粗糙,部分人群可能难以接受。建议在食用前,可以将人参果皮和芯与果肉一同榨汁,以改善口感并充分利用其营养成分。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫