王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

银耳含钾量有多少

病情描述:

银耳含钾量有多少

医生回答:

银耳,学名Tremellafuciformis,是一种常见的食用菌类,含有丰富的营养成分。在钾含量方面,每100克银耳中大约含有1583毫克的钾。钾是人体必需的矿物质之一,对于维持心脏功能、肌肉收缩、神经传导以及酸碱平衡等方面都具有重要作用。适量摄入含钾食物有助于维持身体健康,但需注意个体差异和总体饮食平衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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