王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鹌鹑蛋对健康有哪些益处

病情描述:

鹌鹑蛋对健康有哪些益处

医生回答:

鹌鹑蛋是一种营养价值较高的蛋类食品,对人体健康具有多方面的益处。首先,鹌鹑蛋富含优质蛋白质,易于消化吸收,有助于增强机体免疫力。其次,鹌鹑蛋中含有多种维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、铁、锌等,对维持正常生理功能和促进健康发育具有重要作用。此外,鹌鹑蛋中的卵磷脂和胆碱等成分对改善大脑功能、促进智力发育也有一定的积极影响。适量食用鹌鹑蛋,可以为人体提供必要的营养支持,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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