王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

去皮鸡腿热量高不高

病情描述:

去皮鸡腿热量高不高

医生回答:

去皮鸡腿作为一种常见的肉类食品,其热量相对较高。每100克去皮鸡腿肉大约含有120-150大卡的热量,这主要来源于其蛋白质和脂肪的含量。鸡腿肉中的蛋白质含量较高,每100克约含有20-25克蛋白质,而蛋白质是人体重要的能量来源。此外,鸡腿肉中的脂肪含量也不容忽视,尤其是去皮后,脂肪含量会有所降低,但仍然存在。因此,对于需要控制热量摄入的人群来说,适量食用去皮鸡腿是可以接受的,但应避免过量摄入,以免导致热量过剩。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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