王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

韭黄有哪些功效与作用

病情描述:

韭黄有哪些功效与作用

医生回答:

韭黄,学名Alliumtuberosum,属于百合科葱属植物,具有多种功效与作用。它含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。韭黄还具有温中散寒、补肾助阳的作用,对于改善脾胃虚寒、腰膝酸软等症状有一定的帮助。此外,韭黄中的硫化物成分能够促进血液循环,有助于降低血压和预防心血管疾病。然而,由于个体差异,具体效果可能因人而异,建议在专业医生指导下食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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