王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鱼籽有哪些功效与作用

病情描述:

鱼籽有哪些功效与作用

医生回答:

鱼籽,即鱼类的卵,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养成分。其具有滋补强身、增强免疫力的功效,对改善记忆力、促进大脑发育有一定作用。此外,鱼籽中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂、预防心血管疾病。适量食用鱼籽,还可以改善皮肤状况,促进新陈代谢。然而,鱼籽中胆固醇含量较高,因此高胆固醇血症患者应适量食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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