王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

油炸花生米热量高吗

病情描述:

油炸花生米热量高吗

医生回答:

油炸花生米的热量相对较高。花生米本身含有较高的脂肪和蛋白质,经过油炸后,油脂含量进一步增加,导致热量上升。每100克油炸花生米大约含有600千卡的热量,远高于水煮或生食的花生米。长期大量食用油炸花生米,可能会导致热量摄入过多,增加肥胖、心血管疾病等健康风险。因此,建议适量食用油炸花生米,并保持均衡的饮食结构。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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