王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

海参的功效与作用是什么

病情描述:

海参的功效与作用是什么

医生回答:

海参,学名刺参,是一种富含多种营养成分的海洋生物,具有较高的药用价值。其主要成分包括蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。海参具有补肾益精、滋阴养血、润燥通便等功效,对于改善肾功能、增强免疫力、延缓衰老等方面具有积极作用。此外,海参中的多糖成分还具有抗凝血、抗肿瘤、抗氧化等生物活性,对促进人体健康具有重要意义。然而,海参并非适合所有人群,如脾胃虚寒、痰湿体质者应谨慎食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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