王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

大枣山药煮粥有哪些功效

病情描述:

大枣山药煮粥有哪些功效

医生回答:

大枣山药煮粥是一种传统的食疗方,具有多种功效。大枣富含多种维生素和微量元素,能够补中益气、养血安神,对于改善贫血、增强免疫力有积极作用。山药则含有丰富的黏液蛋白、多糖等成分,具有健脾益肾、滋阴养胃的功效,对于调节消化系统功能、增强体力有一定的帮助。二者合用煮粥,不仅口感软糯,易于消化吸收,而且能够协同发挥补益作用,适合体质虚弱、气血不足、消化不良等人群食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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