王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

生吃大葱有哪些健康益处

病情描述:

生吃大葱有哪些健康益处

医生回答:

生吃大葱具有多种健康益处。大葱中含有丰富的硫化物,如大蒜素,具有抗菌、抗炎作用,有助于预防感冒和呼吸道感染。同时,大葱中的维生素C、维生素A和钾等营养成分,有助于增强免疫力、保护视力和维持心脏健康。此外,大葱中的膳食纤维有助于改善肠道功能,促进消化。适量食用生大葱,可以为人体提供必要的营养素,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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