芹菜能和什么一起炒着吃
芹菜能和什么一起炒着吃
病情描述：
医生回答：
芹菜是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。在烹饪时，芹菜可以与多种食材搭配炒制，以增加菜肴的营养价值和口感。例如，芹菜可以与牛肉、猪肉、鸡肉等肉类搭配，以补充蛋白质和铁质；也可以与豆腐、豆皮等豆制品搭配，以增加植物蛋白的摄入；此外，芹菜还可以与胡萝卜、木耳、香菇等蔬菜搭配，以提供丰富的维生素和微量元素。这些搭配不仅能够提升菜肴的营养价值，还能增加口感的多样性，使菜肴更加美味可口。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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