王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

尿酸高患者适合吃哪些肉类和蔬菜

病情描述:

尿酸高患者适合吃哪些肉类和蔬菜

医生回答:

对于尿酸高的患者,建议选择低嘌呤的肉类和蔬菜。肉类方面,可以选择鸡肉、火鸡肉、瘦猪肉等,这些肉类的嘌呤含量相对较低。避免食用高嘌呤的肉类,如动物内脏、海鲜等。蔬菜方面,应多摄入富含纤维和维生素的蔬菜,如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等,这些蔬菜有助于促进尿酸排泄。同时,应限制高嘌呤蔬菜的摄入,如豆类、蘑菇等。合理搭配饮食,有助于控制尿酸水平。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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